Le monde d'Acarouany

4 février 2012

Wraps aux chèvre chaud

Il y a la version longue, où je fais les tortillas maison. Et la version courte où j'utilise de la sauce toute préte et des tortillas du commerce. Ingrédients (pour la version courte) la recette des tortillas se trouve + bas - De la sauce salade crudité...

Posté par acarouany à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wrap wraps chévre chaud

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3 février 2012

Tableaux de diversification

J'ai fait de nombreuses recherches sur le net, dans des livres de puériculture, et en m'aidant des petits pots du commerce, afin de savoir à quel âge je pouvais donner tel ou tel aliment. Ces listes sont des résumés de ce que j'ai pu trouver... Les légumes...

Posté par acarouany à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tableau de diversification

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3 février 2012

Soupe pour bébé dans le soup&co

Quand je fais une soupe de légumes, pour nous, les Grands, je ne mets pas de cube, ni d'assaisonnements. Aprés la cuisson, quand le soup&co a mixé la soupe, je prend la quantité que je souhaite pour le repas des mes bébés, et ensuite j'assaisonne la soupe...

Posté par acarouany à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Astuce soupe soupco

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3 février 2012

Purée pour bébé Patate douce et carotte

Purée pour bébé Patate douce et carotte à partir de 6 mois - 1 patate douce à chair orange - 1 carotte - eau Couper les légumes en morceau, rajouter l'eau (j'avais mis que 3 bouchons, mais j'ai du en rajouter 2 autres en fin de cuisson pour que la texture...

Posté par acarouany à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée bébé soupco patate douce carotte

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2 février 2012

Purée de courgette pour bébé

Les purées pour bébé dans le soup&co, je commence tout juste à les maîtriser, car au début je ne mettais pas assez de liquide, et lorsque je mixais ça ne faisait pas une purée bien lisse. Pour la purée de courgette : quantité pour 2portions à partir de...

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Tags: purée bébé courgette soupco

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2 février 2012

Compote Pomme poire banane

Compote Pomme poire banane à partir de 4 mois - 1 pomme (à cuire) - 1 poire - 1 banane - 1+1/2 couvercle d'eau (le petit couvercle) Mettre les ingrédients coupés en morceaux dans le soup&co. Programme manuel : 20min à 95° Mixer en augmentant progressivement...

Posté par acarouany à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote bébé soupco

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31 janvier 2012

Congélation

Lorsque je fais de la purée, de la soupe, de la sauce bolognaise, de la compote... en grande quantité... Je fais des portions en mettant la soupe, par exemple dans des moules à Muffins (parfois même ceux à cannelés ;)) en silicone, que je laisse aux congélateur...

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Tags: astuce congélation

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31 janvier 2012

Cake aux carambars

20 Carambars (les mettre un peu au frais avant, ils seront plus facile à déballer) 150 g de beurre salé 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 10 cl de lait 1 sachet de levure Dans une casserole, verser le lait, le beurre et les Carambars. Faire...

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Tags: cake aux carambars

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31 janvier 2012

Sauce Bolognaise à ma façon dans le soup&co

Sauce Bolognaise à ma façon dans le soup&co - 3 steacks hachés frais ou décongelé - 100g de lardons - 1 oignon - 1 gousse d'ail (sans le germe) - 1 petite boite de tomate en dés (ou entiére) - 1 petite boite de concentré de tomate (70g) - des épices (...

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Tags: Bolognaise soupco

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28 janvier 2012

Crème à la vanille

Recette de crème à la vanille dans le soup&co Pour 6 pots -500g de lait -70g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -30g de Maïzena -2 oeufs -3 c à spe de crème (j'utilise de la crème liquide peu calorique, mais ça doit être encore meilleure avec de la vrai...

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Tags: crème vanille soupco

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