3 blancs d'oeufs à température ambiante
3 bananes 
2 c. à soupe de crème à 15 % ou de lait de coco
Chocolat noir (option)
Préparation : 10 minutes 

 

Battre les blancs d'oeufs en neige
Mixer les bananes pour faire une purée lisse et ajouter la crème ou le lait de coco
Ajouter la purée de banane aux blancs d'oeufs. 
Mélanger doucement pour obtenir une préparation homogène. 
Verser dans des ramequins
Raper du chocolat sur le dessus pour la déco

DSC_0397 (1)