Cookies Pralin/pralines

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150 g de pralines concassées

- 75g de pralin 
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
125 g de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
220 g de farine
- 100 g de beurre mou, 
- 1/2 sachet de levure chimique

 

1. Préchauffez votre four à 180° .
Travaillez le beurre avec le sucre puis incorporez l'oeuf et la vanille ainsi que le sel, la levure et la farine.

2. Lissez suffisamment la préparation et ajoutez les pralines concassées et le pralin.
Réalisez des petites boules de pâte de la taille d'une noix que vous placerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

3. Enfournez les cookies durant 10 minutes.