Bolognaise au Cookéo

 

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-  1 oignon

- 4 ou 5 steacks hachés

- 1 petite conserve de concentré de tomate

- 1 boite de tomate concassé ou pulpe

- 2 tomates (en option)

- 1 petite verre de vin rouge

- 1càc bombée de fond de veau

- Bouquet garni

- sel/poivre

 

- Hacher l'oignon le faire revenir en mode DORER, jusqu'à ce qu'il soit translucide.

- Rajouter les steacks toujours en mode DORER

- Rajouter les autres ingrédients.

- Mettre en mode CUISSON RAPIDE et faire cuire 8minutes

- Réassaisonner si besoin